とろーりとんかつ
ラビットさんからの投稿レシピ
性別： 女性年代： 40代
対象商品
金胡麻どうふ
材料（2人前）
- 金胡麻どうふ ･･･ 1個
- みそたれ ･･･ 1個
- 豚ロース薄切り ･･･ 4枚
- パン粉 ･･･ 適量
- 小麦粉 ･･･ 適量
- 胡椒 ･･･ 少々
- 米油 ･･･ 適量
- キャベツ千切り ･･･ 適量
- ミニトマト ･･･ 1個
作り方
- 金胡麻どうふを横半分にスライスして、豚ロースの回りを少し押してからしっかり胡麻どうふを挟みます。
- 衣用の小麦粉を水で溶いておきます。
- 1に小麦粉を薄くつけ、2をつけてパン粉をつけます。
- フライパンに少し多めの米油を入れ、中火であげ焼きにします。
- 両面きつね色になったら、皿に盛りつけて出来上がりです。
ワンポイントアドバイス
1つはみそたれもう1つはとんかつソースでどうぞ！！
