製品(玉子どうふ・茶わんむし・胡麻どうふ)の見た目や食感がいつもと違います(縮んでいる・「す」が入っている・食感がぼそぼそしている)。どうしてですか?

凍結状態になっていた可能性があります。
一旦凍結状態になってしまうと、解凍しても元には戻らず、見た目や食感が全く違うものになってしまいます。
※冷蔵庫内の温度設定や保管する場所により、凍結状態になることがありますのでご注意ください。

参考画像はこちらからご覧ください。
This entry was posted in Q&A. Bookmark the permalink.

Comments are closed.