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中華風玄米粥

玉やっこちゃん

胡麻どうふ☆中華風玄米粥

使用した商品

越前庵　懐石金胡麻どうふ

越前庵　懐石金胡麻どうふ

材料

胡麻どうふ	1個
玄米ご飯	200ｇ
塩	適量
飾り用松の実、ねぎ

作り方

鍋にご飯を入れ、1.5倍位の水を入れ、中～弱火で火にかけお粥を作る。塩で味を調えてください。
胡麻どうふを12等分お好みの大きさに切り、火を止める寸前に入れ、軽く(約10秒)混ぜる。
器に盛り付けてお召し上がりください。

ワンポイントアドバイス

・胡麻の風味が体に優しい！