レシピ

Recipe
トップ > レシピ > モンブラン

お気に入り
レシピ

レシピを探す

商品カテゴリ

  • 玉子どうふ

  • 茶わんむし

  • 胡麻どうふ

  • スイーツ胡麻どうふ

  • ワンタン

  • カップ惣菜（CupStyle）

料理ジャンル

  • 和風

  • 洋風

  • 中華

  • デザート

  • その他

区分

  • 主食

  • 主菜

  • 副菜

  • 汁物・スープ

調理時間

  • 5分

  • 10分

  • 20分

  • 30分

  • 30分以上

キーワード

  • ちょい足し

  • 5分以内

  • 火を使わない

  • おつまみ

  • 子どもと一緒に

  • スイーツ

  • ヘルシー

  • 動画あり

モンブラン

玉やっこちゃん
胡麻どうふ☆モンブラン

使用した商品

越前庵　懐石黒胡麻どうふ

越前庵　懐石黒胡麻どうふ

材料

胡麻どうふ 1個
生クリーム 90ml
砂糖 大さじ4
▼ホイップクリーム
　生クリーム 110ml
　砂糖 大さじ2
ビスケット 6枚
添付みそたれ 1袋
黒ごま 適量

作り方

  1. ビスケットをバットに並べ、みそたれをぬる。
  2. とうふはレンジ(500ｗ)で1分温め、砂糖大さじ4入れ、混ぜたら少しずつ生クリームを加え、だまにならないように攪拌してごまクリームを作る。
  3. ホイップクリームは、生クリームに砂糖を加え10分立てにして、1のビスケットの上に絞り出す。その上にごまクリームをモンブラン風に絞り出し、ごまをのせ冷蔵庫で冷してお召し上がりください。

ワンポイントアドバイス

・胡麻どうふがスィーツに！

おすすめレシピ

一覧に戻る