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玉子どうふソーメン

玉やっこちゃん
玉子どうふソーメン

材料

卵王 1個（80ｇ）
卵黄たれ 1袋
そうめん 1束
きゅうり 適量
めんつゆ 適量

作り方

  1. そうめんは茹でて冷水で洗い、一口大に丸める。
  2. 玉子どうふは1/6に切る。
  3. ワンスプーンにそうめんを盛り付け、玉子どうふをのせ、卵黄たれとめんつゆをかけ、きゅうりを飾る。

ワンポイントアドバイス

暑い日には玉子どうふとそうめんの組み合わせは最高です。

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