もっちりふわふわ!黒胡麻豆腐のミニホットケーキ
使用した商品
直火焙煎黒胡麻豆腐
材料
| 直火焙煎黒胡麻豆腐 | 1個(80g) |
|---|---|
| ホットケーキミックス | 1袋(150g) |
| 卵 | L1個 |
| 水 | 大さじ2 |
作り方
- ボウルに黒胡麻豆腐を入れ、レンジで1分加熱する。泡立て器でほぐしてなめらかにする。
- 1の粗熱が取れれば卵と水を入れて混ぜる。ホットケーキミックスを加えて混ぜ合わす。
- フッ素加工のフライパンに油は引かず、弱火にして生地をスプーンで落として焼く。お好みでメープルシロップやバターを添える。
ワンポイントアドバイス
牛乳の代わりに黒胡麻豆腐を使ったもっちりふわふわのホットケーキです。 子供のおやつにおすすめです。