レシピ
Recipe冷たいすまし汁
使用した商品
玉子どうふ特選
材料
| 玉子どうふ | 1個 |
|---|---|
| ▼すまし汁 | |
| 添付スープ | 1袋 |
| 顆粒和風だし | 小さじ1 |
| 薄口しょうゆ | 小さじ2 |
| 食塩 | 小さじ1/2 |
| お好みの具材（海老、オクラなど） | 適量 |
作り方
- 玉子どうふを18等分お好みの大きさに切り器に盛り付けておきます。
- 鍋に水、すまし汁の調味料、お好みの野菜を入れ加熱し、火が通ったら火からおろす。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
- 1に汁を盛り付け、三つ葉を散らしたら出来上がりです。
ワンポイントアドバイス
冷たくひんやり感がとても美味しい！
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