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  • 主食

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  • 汁物・スープ

調理時間

  • 5分

  • 10分

  • 20分

  • 30分

  • 30分以上

キーワード

  • ちょい足し

  • 5分以内

  • 火を使わない

  • おつまみ

  • 子どもと一緒に

  • スイーツ

  • ヘルシー

  • 動画あり

冷たいすまし汁

玉やっこちゃん
玉子どうふ★冷たいすまし汁

使用した商品

玉子どうふ特撰 重ねだしスープ付2P

玉子どうふ特選

材料

玉子どうふ 1個
▼すまし汁
　添付スープ 1袋
　顆粒和風だし 小さじ1
　薄口しょうゆ 小さじ2
　食塩 小さじ1/2
お好みの具材（海老、オクラなど） 適量

作り方

  1. 玉子どうふを18等分お好みの大きさに切り器に盛り付けておきます。
  2. 鍋に水、すまし汁の調味料、お好みの野菜を入れ加熱し、火が通ったら火からおろす。粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
  3. 1に汁を盛り付け、三つ葉を散らしたら出来上がりです。

ワンポイントアドバイス

冷たくひんやり感がとても美味しい！

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