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動画あり
杏仁豆腐パンケーキ
使用した商品
萬福茶楼 杏仁豆腐
材料
| 杏仁豆腐 | 1個 |
|---|---|
| ▼パンケーキ | 4枚 |
| ホットケーキミックス | 100ｇ |
| 卵 | 1個 |
| 牛乳 | 50ml |
| 焼き油 | 適量 |
| ホイップクリーム | 適量 |
| ラムレーズン（レーズン） | 適量 |
作り方
- 杏仁豆腐は、厚みを半分にスライスしておく。
- ボウルにホットケーキミックス、卵、牛乳を入れなめらかなクリーム状になるまで混ぜる。
- フライパン又はホットプレートに油をひいて、4枚焼く。
- 3のパンケーキに1の杏仁豆腐、ホイップクリーム、レーズンをのせてはさんで出来上がりです。
ワンポイントアドバイス
市販のパンケーキにはさんでも美味しいです。
ラムレーズンの苦手な方はレーズンでどうぞ！
