すっかり春らしくなったこの頃、いかがお過ごしでしょうか。４月は新年度のスタートです。気持ち新たに、健やかに、お茶請けとして風味胡麻どうふはいかがですか。そのままでも、黒蜜やきなこをかけてアレンジしても美味しくいただけます。