10月に入っても暑い日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか。おいしいものが目白押しの味覚の秋ですが、食べ過ぎは禁物ですね。定番の茶碗蒸し、えちぜんシリーズ「海老」「かに」「松茸」が新しくなりました。鰹節・昆布・焼きあごの重ねだし！を是非お楽しみください。