作り方

1. ボールに長芋をすりおろす。
2. 1に卵、白だし、水、マヨネーズを加えてよくかき混ぜる。
3. 耐熱皿に玉子どうふをお好みの大きさに切って並べる。
4. 玉子どうふの上から2の液を流し入れる。
5. 200度で30分焼く。
6. きざみのりを散らす。
7. お好みで醤油やぽん酢をかけても美味しいです。