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青菜のおかか和え
使用した商品
玉子どうふ
材料
| 玉子どうふ | 1個 |
|---|---|
| 小松菜 | 1束 |
| ▼調味料 | |
| 添付スープ | 1袋 |
| 顆粒和風だし | 小さじ1/2(1.5g) |
| 塩 | ひとつまみ |
| 鰹節 | 適量 |
作り方
- 玉子どうふをよくつぶし、添付スープ、顆粒和風だし、塩を入れてよく混ぜ合わせます。
- 茹でた小松菜を食べやすい大きさに切り、1と和え、鰹節をかけて出来上がりです。
ワンポイントアドバイス
和え物が簡単、調理!茹でた小松菜は水気をよく絞ってください。小松菜の代わりにほうれん草でも美味しく出来ます。