作り方

1. フライパンにマーガリン、スライスニンニクを入れ香りがたったらジャガイモを入れる。
2. ジャガイモがやわらかくなったら、マヨネーズ、細切りにしたズッキーニ、ブラックペッパーを入れ軽く炒める。
3. 皿に玉子どうふをのせ、添付スープをかけてから上に1をのせて完成。