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冷しゃぶコクごま豆腐サラダ

玉やっこちゃん
冷しゃぶコクごま豆腐サラダ

材料

レタスやサンチュなどサラダ菜 3～5枚
しゃぶしゃぶ用豚肉 2～3枚
胡麻どうふ 1個
ドレッシング お好み

作り方

  1. 豚肉をサッとゆでる。（簡単にレンジ蒸ししてもOK）
  2. 食べやすくちぎったレタスに豚肉をのせる。
  3. 一口サイズにカットしたごま豆腐をのせて、ドレッシングをかければ完成！

ワンポイントアドバイス

好きなドレッシングを加えてもよし○

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