玉子どうふのお花畑

チュモンさんからの投稿レシピ

性別: 女性年代: 40代

使用した製品の名称

玉子どうふ

材料(1人前)

  • 玉子どうふ ・・・ 1個
  • 大根おろし ・・・ 大さじ3
  • カリフラワー ・・・ 適宜
  • 添付スープ ・・・ 1袋

作り方

  1. お皿に玉子どうふを盛り付ける。
  2. 大根をおろし水気を絞り玉子どうふの周りに敷きつめる。
  3. カリフラワーを程よくゆで冷ましておく。
  4. 玉子どうふに3の茹でたカリフラワーを挿してお花畑にする。
  5. 玉子どうふに付いている添付スープを全体にかける。

調理のポイント

見た目も味のうちです。大根おろしとマッチして冷やしていただくと美味しいです。