胡麻どうふの巾着焼き

ヨコさんからの投稿レシピ

性別: 女性年代: 50代

使用した製品の名称

金胡麻どうふ

材料(2人前)

  • 金胡麻どうふ … 1個
  • 油揚げ … 2枚
  • キャベツの葉 … 1枚
  • ごま油 … 大さじ1
  • 塩 … 少々

作り方

  1. キャベツを千切りして、塩をふっておきます。
  2. 油揚げを半分にして、中を開いて、金胡麻どうふ4分の1を入れて、キャベツを入れて、つまようじでとめます。
  3. フライパンに、ごま油を入れ、弱火で、詰めた油揚げを両面焼いて出来上がりです。